1.食材優(yōu)勢
品種保證
正宗的單縣羊肉湯必須用單縣當(dāng)?shù)厣窖蛉鉃槭巢穆鸢局啤勿B(yǎng)千秋餐飲連鎖公司建有青山羊保種育種基地,實(shí)施育繁推一體化服務(wù),確保羊肉湯只使用最純正青山羊肉品,實(shí)現(xiàn)在源頭把控品質(zhì)。
產(chǎn)業(yè)保證
單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司與科研院所合作,創(chuàng)立了青山羊標(biāo)準(zhǔn)飼喂體系,以中草藥添加替代抗生素,實(shí)現(xiàn)了飼喂全程無抗。以“公司+基地+農(nóng)戶”模式在單縣推廣青山羊養(yǎng)殖,確保羊肉湯優(yōu)質(zhì)食材的充足供應(yīng)。
2.供應(yīng)鏈優(yōu)勢
福利屠宰+中央廚房+冷鏈物流
嚴(yán)格執(zhí)行人道屠宰,減少動(dòng)物痛苦和應(yīng)激反應(yīng),確保青山羊肉質(zhì)好、味道美。
羊肉經(jīng)中央廚房分割加工,集中排酸48小時(shí),真正實(shí)現(xiàn)口味一致、品質(zhì)一致。
羊肉由自有冷鏈車直接送達(dá)各門店,配送全過程溯源,全過程監(jiān)管。
3.經(jīng)營優(yōu)勢
四個(gè)中心 四種盈利
品鑒中心,正宗單縣羊肉湯的體驗(yàn)店
銷售中心,道地單縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售店
文化中心,單縣羊肉湯文化的展示店
會(huì)員中心,青山羊線上養(yǎng)殖的出入口
八項(xiàng)服務(wù) 八種支持
品牌支持
選址評估
店面設(shè)計(jì)
開業(yè)策劃
產(chǎn)品支持
線上運(yùn)營支持
定期交流平臺(tái)
定期培訓(xùn)支持
4.政策優(yōu)勢
有保障
政府支持
推動(dòng)羊肉湯產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)為單縣政府工程,羊肉湯產(chǎn)業(yè)有良好的營商環(huán)境;
單縣人民政府為羊肉湯產(chǎn)業(yè)提供政策、金融等多方面傾斜支持;
可共享以政府為主體贏得的各項(xiàng)榮譽(yù)和推廣紅利。
更安全
國企運(yùn)營
單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司為100%國企平臺(tái),具有國企的公信力;
單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司已經(jīng)與單縣各國資平臺(tái)共同搭建起羊肉湯全產(chǎn)業(yè)鏈體系;
單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司有專業(yè)的經(jīng)理人團(tuán)隊(duì),政策執(zhí)行更靈活。